Was ist jungfer im grünen?

Jungfer im Grünen (lat. Nigella damascena) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Hahnenfußgewächse. Sie stammt ursprünglich aus Südeuropa, ist aber mittlerweile in vielen Regionen der Welt verbreitet.

Die Pflanze zeichnet sich durch ihre auffälligen, blau-violetten Blüten aus, die von einem Kranz aus fadenartigen, grünlichen Blättern umgeben sind. Daher rührt auch der deutsche Name "Jungfer im Grünen". Sie kann eine Wuchshöhe von bis zu 60 Zentimetern erreichen und ist vor allem in Gärten und als Zierpflanze beliebt.

Jungfer im Grünen bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte und gedeiht am besten in durchlässigem, humusreichem Boden. Die Pflanze ist relativ anspruchslos und pflegeleicht. Sie kann sowohl direkt ins Beet gesät als auch als Schnittblume verwendet werden.

Zudem werden den Samen der Jungfer im Grünen auch heilende Wirkungen nachgesagt. Sie sollen vor allem bei Magen-Darm-Problemen eingesetzt werden und entzündungshemmend wirken. In der Volksmedizin wird die Pflanze auch zur Linderung von Kopfschmerzen und zur Förderung der Verdauung verwendet.

Es ist wichtig zu beachten, dass Jungfer im Grünen giftige Samen enthält. Daher sollte der Verzehr vermieden werden, insbesondere von Kindern und Haustieren.